燕市吉田地区（旧吉田町）国道を通る116号線沿いって何気にラーメン屋さんがひしめいていて
何十回も通っていたのですがようやく食べる機会が巡ってきました。
燕市にあります味我駆です。
二郎系メニューもあるようですが17時以降じゃないと注文不可のようで今回は断念
Wチャーシュー麺を注文
来たのがこちら
丼がステンレス製の銀ボウル風
燕市は金属加工で有名だからかな？
スープは煮干し系と動物系かな？
麺は中麺でつるっとした触感
チャーシューは2種類で
こちらは箸で持つと崩れるほどやわらかい豚バラ
こちらは低温されたチャーシュー
あっさり感があるチャーシューですね。
半分食べたところで備え付けの玉ねぎのみじん切りを少量投入
やはりスープのおいしさを壊すことなくマッチ
何十回も通っていたのですがようやく食べる機会が巡ってきました。
燕市にあります味我駆です。
二郎系メニューもあるようですが17時以降じゃないと注文不可のようで今回は断念
Wチャーシュー麺を注文
来たのがこちら
丼がステンレス製の銀ボウル風
燕市は金属加工で有名だからかな？
スープは煮干し系と動物系かな？
麺は中麺でつるっとした触感
チャーシューは2種類で
こちらは箸で持つと崩れるほどやわらかい豚バラ
こちらは低温されたチャーシュー
あっさり感があるチャーシューですね。
半分食べたところで備え付けの玉ねぎのみじん切りを少量投入
やはりスープのおいしさを壊すことなくマッチ
